Kamut

Kamut je vzdáleným předkem moderní pšenice, má neobvyklou ořechovou chuť a vůni a je skutečným skladem zdravých minerálů a vitamínů.

Varianta
Skladem Skladem Zvolte variantu
Kód: 46/50G 46/100G Zvolte variantu
19 Kč 89 Kč od 19 Kč
Kategorie: Obiloviny (cereálie)
Výživové hodnoty na: 100g
Energie: 1625 kJ/384 kcal
Tuky: 2,6g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,6g
Sacharidy: 68,2g - z toho cukry 2,4g
Vláknina: 4,5g
Bílkoviny: 19,6g
Sůl: 0,04g
kamut luv luv kase
Novinka

Tato obilovina začala růst asi před 6000 lety na úrodné mezopotámské nížině v době egyptských pyramid. V Egyptě byla objevena prastará khorasanská pšenice. Nyní se nazývá kamut - tento hieroglyf za faraonů znamenal pšenici. Zrna Kamuta jsou dvakrát až třikrát větší než pšenice moderní. Na rozdíl od běžné pšenice, která musí být namočena přes noc, se kamut vaří rychle. 

Má se za to, že exkluzivita tohoto zrna v jeho genetickém složení, která zůstává po tisíciletí nezměněna. Kamut nikdy nepodstoupil genetickou manipulaci, selekci ani hybridizaci odrůd. Ve srovnání s jinými obilovinami má vysoký obsah minerálů.

Kamut obsahuje téměř všechny živiny a vitamíny, které člověk potřebuje. Má více bílkovin, prospěšných aminokyselin, hořčíku, zinku a vitamínu E než v běžné pšenici. Zejména je zde mnoho selenu, jedinečný antioxidant, který chrání tělo před stárnutím a nemocemi. Kromě minerálních solí je kamut také bohatý na lipidy, které dodávají tělu energii.

Složení: 100% BIO kamut zrno, obsahuje lepek